Smakelijk eten zonder zout

Smakelijk eten zonder zout

ZOUTLOOS RECEPT: WITTE BONENSALADE

Meer recepten met het trefwoord:


Witte bonensalade
Witte bonensalade

Benodigdheden

Hoeveelheden voor 4 personen.

  • 1 pot witte bonen of 150 gram weken en koken
  • 1 ui
  • knoflookpoeder of verse knoflook
  • peper
  • olie
  • azijn
  • peterselie of (gevriesdroogde) saladekruiden

Bereidingswijze

Snijdt de ui in kleine stukjes.
Doe de witte bonen in een vergiet en goed afspoelen.
Voeg ze vervolgens bij de ui.
Naar smaak een beetje knoflookpoeder en peterselie erbij.
Doe er een scheutje azijn en olie bij.
Zet dit vervolgens in de koelkast en laat het enkele uren intrekken.

Lekker en gezond.


ONTVANGEN REACTIES

Nog geen reactie ontvangen...
U kunt de eerste zijn, maak hiervoor gebruik van het formulier onderaan de pagina.


NATRIUM/ZOUT BEREKENING


Het recept bevat volgens onderstaande berekening 3 milligram natrium.

Om het vergelijkbare zoutgehalte te berekenen doet u het natriumgehalte x 2,5.
Dus hier geldt 3 x 2,5 = 7,5 milligram ofwel 0,0075 gram zout.

Het vermelde natrium/zoutgehalte is een indicatie!

Gebruikt u zelf bij het bereiden van het gerecht andere (hoeveelheden) ingrediënten of eet u iets meer óf minder, dan zal dat de natriumhoeveelheid die u inneemt beïnvloeden!


Ingrediënt Hoeveelheid Gewicht Na per 100 gram Bevat Natrium
Witte bonen 1 pot 150 gram 2 mg 3 mg
Ui 1 stuks 80 gram 10 mg 8 mg
Knoflookpoeder - ~ gram 4 mg ~ mg
Peper - ~ gram 44 mg ~ mg
Olie - 50 gram 0 mg 0 mg
Azijn - 50 gram 0 mg 0 mg
Peterselie - ~ gram 25 mg ~ mg
Totaal natrium voor 4 personen 11mg
Natrium per persoon 3 mg


REACTIE FORMULIER

Wij horen graag wat u van dit recept vindt. Met uw reactie kunnen we de kwaliteit van recepten op de website op peil houden. Alvast bedankt!

Witte bonensalade
Zoutloos recept, passend in een zoutloos of zoutbeperkt dieet
Mensen die minder zout willen óf moeten eten
2014-09-20 11:15:26