Smakelijk eten zonder zout

Smakelijk eten zonder zout

MINDER ZOUT RECEPT: VEGETARISCHE LENTEROLLETJES

Meer recepten met het trefwoord:


Vegetarische lenterolletjes
Vegetarische lenterolletjes

Benodigdheden

Hoeveelheden voor 6 stuks.

  • kwart rode kool
  • 1 peer
  • handvol verse koriander
  • 2 bosuitjes (lenteuitjes)
  • 6 velletjes rijstpapier

Bereidingswijze

Snij de rode kool in fijne reepjes.
Schil de peer, verwijder het klokhuis en snij het in staafjes.
Snij de bosuitjes en koriander fijn en meng het met de rode kool en peer.
Dompel de rijstpapiervellen in heet water en haal er onmiddellijk weer uit.
Leg ze op een vochtige theedoek en verdeel er in het midden wat van de vulling over.
Vouw eerst de onderzijde van het velletje rijstpapier over de vulling, vouw dan de zijkanten hierover en rol dan alles op tot een rolletje.
Serveer de rolletjes met natriumarme ketjap of pindasaus, of een zelfgemaakte natriumarme chilisaus.


ONTVANGEN REACTIES

Nog geen reactie ontvangen...
U kunt de eerste zijn, maak hiervoor gebruik van het formulier onderaan de pagina.


REACTIE FORMULIER

Wij horen graag wat u van dit recept vindt. Met uw reactie kunnen we de kwaliteit van recepten op de website op peil houden. Alvast bedankt!

Vegetarische lenterolletjes
Minder zout recept, passend in een zoutloos of zoutbeperkt dieet
Mensen die minder zout willen óf moeten eten
2016-12-07 11:00:37