Smakelijk eten zonder zout

Smakelijk eten zonder zout

MINDER ZOUT RECEPT: PILAF

Meer recepten met het trefwoord:


Pilaf
Pilaf

Benodigdheden

Hoeveelheden voor 4 personen.

  • 1000 gram uien
  • 2 paprika's
  • 750 gram kipfilet
  • blikje natriumarme tomatenpuree
  • blik ananaspartjes
  • theelepel natriumarme sambal oelek

Bereidingswijze

De kipfilet in blokjes snijden en bruin bakken.
De uien en de paprika's schoonmaken, in stukjes snijden en toevoegen aan de kipfilet.
Voeg de natriumarme tomatenpuree toe.
En als laatste de ananaspartjes en wat ananasvocht.

Erg lekker bij rijst.

Variatietip: In plaats van kipfilet kunt u ook eens varkensvlees gebruiken, let wel even op het natriumgehalte.


ONTVANGEN REACTIES

Nog geen reactie ontvangen...
U kunt de eerste zijn, maak hiervoor gebruik van het formulier onderaan de pagina.


NATRIUM/ZOUT BEREKENING


Het recept bevat volgens onderstaande berekening 136 milligram natrium.

Om het vergelijkbare zoutgehalte te berekenen doet u het natriumgehalte x 2,5.
Dus hier geldt 136 x 2,5 = 340 milligram ofwel 0,34 gram zout.

Het vermelde natrium/zoutgehalte is een indicatie!

Gebruikt u zelf bij het bereiden van het gerecht andere (hoeveelheden) ingrediënten of eet u iets meer óf minder, dan zal dat de natriumhoeveelheid die u inneemt beïnvloeden!


Ingrediënt Hoeveelheid Gewicht Na per 100 gram Bevat Natrium
Ui - 1000 gram 10 mg 100 mg
Paprika 2 stuks 300 gram 6 mg 18 mg
Kipfilet - 750 gram 53 mg 398 mg
Tomatenpuree, natriumarm 1 blikje 100 gram 15 mg 15 mg
Ananaspartjes 1 blik 600 gram 2 mg 12 mg
Sambal oelek, natriumarm 1 theelepel 2 gram 0 mg 0 mg
Totaal natrium voor 4 personen 543 mg
Natrium per persoon 136 mg


REACTIE FORMULIER

Wij horen graag wat u van dit recept vindt. Met uw reactie kunnen we de kwaliteit van recepten op de website op peil houden. Alvast bedankt!

Pilaf
Minder zout recept, passend in een zoutloos of zoutbeperkt dieet
Mensen die minder zout willen óf moeten eten
2014-09-20 11:37:28