Smakelijk eten zonder zout

Smakelijk eten zonder zout

NATRIUMARM RECEPT: PEPERMUNT-CHOCOLADEMELK

Meer recepten met het trefwoord:


Pepermunt-chocolademelk
Pepermunt-chocolademelk

Benodigdheden

Hoeveelheden voor 2 personen.

  • 4 eetlepels pepermuntsiroop of likeur
  • 300 ml. melk
  • 50 gram bittere pure chocolade
  • geslagen room (zonder suiker)

Bereidingswijze

Neem twee glazen en verdeel hierin de pepermuntsiroop.
Doe de melk in een pannetje en breng het aan de kook.
Breek de chocolade in stukjes en voeg het aan de melk toe.
De chocolademelk roeren tot alle chocolade is opgelost.

Als laatste een toefje geslagen slagroom erop.


ONTVANGEN REACTIES

Nog geen reactie ontvangen...
U kunt de eerste zijn, maak hiervoor gebruik van het formulier onderaan de pagina.


NATRIUM/ZOUT BEREKENING


Het recept bevat volgens onderstaande berekening 86 milligram natrium.

Om het vergelijkbare zoutgehalte te berekenen doet u het natriumgehalte x 2,5.
Dus hier geldt 86 x 2,5 = 215 milligram ofwel 0,215 gram zout.

Het vermelde natrium/zoutgehalte is een indicatie!

Gebruikt u zelf bij het bereiden van het gerecht andere (hoeveelheden) ingrediënten of eet u iets meer óf minder, dan zal dat de natriumhoeveelheid die u inneemt beïnvloeden!


Ingrediënt Hoeveelheid Gewicht Na per 100 gram Bevat Natrium
Pepermuntsiroop of likeur 4 eetlepels 40 gram 10 mg 4 mg
Melk, halfvol 300 ml. 300 gram 47 mg 141 mg
Chocolade, puur - 50 gram 10 mg 5 mg
Geslagen room (zonder suiker) - 50 gram 43 mg 22 mg
Totaal natrium voor 2 personen 172 mg
Natrium per persoon 86 mg


REACTIE FORMULIER

Wij horen graag wat u van dit recept vindt. Met uw reactie kunnen we de kwaliteit van recepten op de website op peil houden. Alvast bedankt!

Pepermunt-chocolademelk
Natriumarm recept, passend in een zoutloos of zoutbeperkt dieet
Mensen die minder zout willen óf moeten eten
2014-09-20 12:22:29