Smakelijk eten zonder zout

Smakelijk eten zonder zout

MINDER ZOUT RECEPT: ONTBIJTKOEKVLA

Meer recepten met het trefwoord:


Hoeveelheden voor 6 personen.

Benodigdheden

  • halve liter vanillevla
  • 2 eieren
  • 140 gram ontbijtkoek
  • kwart liter slagroom
  • 30 gram honing
  • 1 blaadje gelatine

Bereidingswijze

Verkruimel de ontbijtkoek, rooster de koek in een pan zonder olie of boter donkerbruin en laat de kruimels afkoelen.
Scheid het eiwit van het eigeel.
Klop de eiwitten stijf in een vetvrije kom.
Klop de slagroom met de honing stijf.
Week de gelatine in kokend water, knijp de gelatine uit en smelt de gelatine.
Spatel alle ingrediënten nu door elkaar, schenk ze in een plasticfolie beklede cakevorm van 1,5 liter.
Plaats de vorm minimaal 4 uur in de diepvries.
Stort de cakevorm op een schaal en snijdt plakken van de ijstaart.


ONTVANGEN REACTIES

Nog geen reactie ontvangen...
U kunt de eerste zijn, maak hiervoor gebruik van het formulier onderaan de pagina.


REACTIE FORMULIER

Wij horen graag wat u van dit recept vindt. Met uw reactie kunnen we de kwaliteit van recepten op de website op peil houden. Alvast bedankt!

Ontbijtkoekvla
Minder zout recept, passend in een zoutloos of zoutbeperkt dieet
Mensen die minder zout willen óf moeten eten
2013-01-18 13:29:28