NATRIUMARM RECEPT: KAASSALADE, VARIANT 1
Meer recepten met het trefwoord:
Benodigdheden
Hoeveelheden voor 4 personen.
- 200 gram natriumarme kaas
- 2 handpeer
- 2 eetlepels natriumarme mayonaise
- 2 eetlepels zure room
- enkele druppels citroensap
- zoutloze mosterd
- paar blaadjes sla
- enkele reepjes rode paprika
Bereidingswijze
Snijdt de kaas in dunne gelijke reepjes.
Doe dit ook met de geschilde peer.
Meng de mayonaise met de zure room, het citroensap en een beetje mosterd.
Schep hier voorzichtig de reepjes peer doorheen.
Leg in een schaaltje een paar blaadjes sla, schep hierop de kaas en de peer, garneer het met wat reepjes paprika.
ONTVANGEN REACTIES
Nog geen reactie ontvangen...
U kunt de eerste zijn, maak hiervoor gebruik van het formulier onderaan de pagina.
NATRIUM/ZOUT BEREKENING
Het recept bevat volgens onderstaande berekening 30 milligram natrium.
Om het vergelijkbare zoutgehalte te berekenen doet u het natriumgehalte x 2,5.
Dus hier geldt 30 x 2,5 = 75 milligram ofwel 0,075 gram zout.
Het vermelde natrium/zoutgehalte is een indicatie!
Gebruikt u zelf bij het bereiden van het gerecht andere (hoeveelheden) ingrediënten of eet u iets meer óf minder, dan zal dat de natriumhoeveelheid die u inneemt beïnvloeden!
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Gewicht | Na per 100 gram | Bevat Natrium |
| Natriumarme kaas | - | 200 gram | 50 mg | 100 mg |
| Handpeer | 2 stuks | 260 gram | 1 mg | ~ mg |
| Mayonaise, natriumarm | 2 eetlepels | 30 gram | ~ mg | ~ mg |
| Zure room | 2 eetlepels | 40 gram | 43 mg | 18 mg |
| Citroensap | enkele druppels | ~ gram | 0 mg | 0 mg |
| Mosterd, zoutloos | - | ~ gram | ~ mg | ~ mg |
| Sla | paar blaadjes | ~ gram | 0 mg | 0 mg |
| Paprika, rood | enkele reepjes | ~ gram | 6 mg | ~ mg |
| Totaal natrium voor 4 personen | 118 mg | |||
| Natrium per persoon | 30 mg | |||
REACTIE FORMULIER
Wij horen graag wat u van dit recept vindt. Met uw reactie kunnen we de kwaliteit van recepten op de website op peil houden. Alvast bedankt!
Opmerking: Bij het verzenden van het bericht wordt óók uw IP-adres meegestuurd. Dit ter voorkoming van misbruik van dit formulier. Deze informatie wordt niet gedeeld met derden.