Smakelijk eten zonder zout

Smakelijk eten zonder zout

MINDER ZOUT RECEPT: JACHTSCHOTEL

Meer recepten met het trefwoord:


Benodigdheden

Hoeveelheden voor 4 personen

  • 500 gram gehakt
  • 2 zakjes gehaktkruiden zonder zout
  • 600 gram aardappelpuree
  • 600 gram Elstar appelen
  • 2 uien
  • suiker
  • kaneel
  • natriumarm paneermeel
  • vloeibare natriumarme boter

Bereidingswijze

Bak het gehakt met de kruiden en de ui rul.
Schil ondertussen de appels en kook deze met een heel klein beetje water en kaneel tot een moes. (er mogen best nog wat stukjes in zitten)
Dit op smaak brengen met suiker.
Als de appelmoes te dun is, kunt u een klein beetje paneermeel toevoegen.

Maak de aardappelpuree.

Doe eerst het gehakt in een ovenschaal, dan de appelmoes en als laatste de aardappelpuree.
Het geheel glad strijken en besmeren met wat vloeibare, natriumarme boter en dan bestrooien met een dun laagje paneermeel.
Verwarm de oven op 250°C en laat de schotel er ongeveer 15 minuten instaan totdat er een knapperig korstje bovenop zit.


ONTVANGEN REACTIES

  • "Alternatief, met in stukjes gesneden runderlapjes."

REACTIE FORMULIER

Wij horen graag wat u van dit recept vindt. Met uw reactie kunnen we de kwaliteit van recepten op de website op peil houden. Alvast bedankt!

Jachtschotel
Minder zout recept, passend in een zoutloos of zoutbeperkt dieet
Mensen die minder zout willen óf moeten eten
2017-01-03 12:52:29