Smakelijk eten zonder zout

Smakelijk eten zonder zout

MINDER ZOUT RECEPT: GOULASH MET RIJST

Meer recepten met het trefwoord:


Goulash met rijst
Goulash met rijst

Benodigdheden

  • 400 gram rundvlees
  • boter, vloeibaar natriumarm
  • 1 ui
  • 1 grote paprika
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 1 theelepel cayennepeper
  • 2 eetlepels bloem
  • 2 eetlepels tomatenpuree, natriumarm
  • rijst
  • zure room (naar smaak toevoegen)

Bereidingswijze

Snijd het rundvlees in dobbelsteentjes.
Bak dit in de hete boter rondom bruin.
Voeg de fijngesneden ui en paprika toe en laat deze even meebakken.
Voeg de kruiden, de bloem, de tomatenpuree toe en meng alles goed.
Giet net zoveel water bij het mengsel totdat het vlees net onder staat.
Breng het geheel aan de kook en laat het vlees in 2 uur zachtjes gaar stoven.
Tenslotte de rijst koken en bij de goulash serveren.
Eventueel een lepel zure room erbij doen.


ONTVANGEN REACTIES

Nog geen reactie ontvangen...
U kunt de eerste zijn, maak hiervoor gebruik van het formulier onderaan de pagina.


REACTIE FORMULIER

Wij horen graag wat u van dit recept vindt. Met uw reactie kunnen we de kwaliteit van recepten op de website op peil houden. Alvast bedankt!

Goulash met rijst
Minder zout recept, passend in een zoutloos of zoutbeperkt dieet
Mensen die minder zout willen óf moeten eten
2014-11-21 17:33:46