NATRIUMARM RECEPT: FLENSJES IN SINAASAPPELSAUS
Meer recepten met het trefwoord:
Benodigdheden
Hoeveelheden voor 4 personen.
- 250 gram tarwebloem
- 400 ml. halfvolle melk
- 1 ei
- zonnebloemolie
- 1 liter sinaasappelsap
- 250 gram suiker
Bereidingswijze
Maak een flensjesbeslag van de melk en de bloem met een ei.
Neem een flensjespan, en bak de flensjes (flinterdun) in de zonnebloemolie.
Vouw de flensjes in vieren op, en leg deze in een schaal.
Maak de saus, verwarm de sinaasappelsap tot het kokend heet is.
Los de suiker hierin op.
Laat het even doorkoken (desgewenst iets likeur er door doen).
Voeg de saus toe aan de flensjes en maak het geheel warm (80° celcius) in de oven.
Bron recept: Ledenmagazine Hart en Vaatgroep Noord
ONTVANGEN REACTIES
Nog geen reactie ontvangen...
U kunt de eerste zijn, maak hiervoor gebruik van het formulier onderaan de pagina.
NATRIUM/ZOUT BEREKENING
Het recept bevat volgens onderstaande berekening 72 milligram natrium.
Om het vergelijkbare zoutgehalte te berekenen doet u het natriumgehalte x 2,5.
Dus hier geldt 72 x 2,5 = 180 milligram ofwel 0,18 gram zout.
Het vermelde natrium/zoutgehalte is een indicatie!
Gebruikt u zelf bij het bereiden van het gerecht andere (hoeveelheden) ingrediënten of eet u iets meer óf minder, dan zal dat de natriumhoeveelheid die u inneemt beïnvloeden!
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Gewicht | Na per 100 gram | Bevat Natrium |
| Bloem, tarwe | - | 400 gram | 2 mg | 8 mg |
| Melk, halfvol | 400 ml | 400 gram | 47 mg | 188 mg |
| Ei | 1 stuks | 50 gram | 160 mg | 80 mg |
| Zonnebloemolie | - | ~ gram | 0 mg | 0 mg |
| Sinaasappelsap | 1 liter | 1000 gram | 1 mg | 10 mg |
| Suiker | - | 250 gram | 0 mg | 0 mg |
| Totaal natrium voor 4 personen | 286 mg | |||
| Natrium per persoon | 72 mg | |||
REACTIE FORMULIER
Wij horen graag wat u van dit recept vindt. Met uw reactie kunnen we de kwaliteit van recepten op de website op peil houden. Alvast bedankt!
Opmerking: Bij het verzenden van het bericht wordt óók uw IP-adres meegestuurd. Dit ter voorkoming van misbruik van dit formulier. Deze informatie wordt niet gedeeld met derden.