Smakelijk eten zonder zout

Smakelijk eten zonder zout

MINDER ZOUT RECEPT: DIPSAUSJE

Meer recepten met het trefwoord:


Benodigdheden

  • 1 eetlepel natriumarme mayonaise
  • 1 eetlepel half stijfgeslagen slagroom
  • diversen

Bereidingswijze

Meng de natriumarme mayonaise en de half stijfgeslagen slagroom door elkaar.
Voeg aan deze saus naar smaak toe:

  • fijngesneden natriumarme augurk of zilveruitjes
  • geraspte ui en uitgeperste knoflook
  • 2 bolletjes fijngesneden gember en 1 eetlepel gembernat
  • 1 eetlepel geraspte appel met kerriepoeder
  • kwart schijf ananas in heel kleine stukjes gesneden, 1 eetlepel sherry en kerriepoeder
  • 1 eetlepel tomatenpuree en 1 eetlepel cognac of whisky
  • 1 theelepel mosterd, fijngesneden natriumarme augurk, fijngesneden stukjes ui en fijngesneden tuinkruiden
  • fijngesneden radijs, komkommer of preiringetjes

ONTVANGEN REACTIES

  • Bij de mengeling van kerrie en sherry is in plaats van ananas een stukje heel fijngesneden zure appel ook heerlijk

REACTIE FORMULIER

Wij horen graag wat u van dit recept vindt. Met uw reactie kunnen we de kwaliteit van recepten op de website op peil houden. Alvast bedankt!

Dipsausje
Minder zout recept, passend in een zoutloos of zoutbeperkt dieet
Mensen die minder zout willen óf moeten eten
2013-01-14 13:03:15