Smakelijk eten zonder zout

Smakelijk eten zonder zout

KOOKBOEK: HARTSTIKKE LEKKER

Voorkomen is beter dan genezen

"Minder suiker, vet en zout – en toch lekker eten!
De laatste tijd vond er in de medische we­tenschap een belangrijke verschuiving plaats. De van oudsher slechte reputatie van vetten blijkt maar ten dele terecht. Recente studies laten zien dat met name ‘goede’ vetten heel belangrijk zijn voor onze gezondheid. Ook weten we nu dat naast slechte vetten ook zout en vooral suiker veel kwaad aanrichten.

Dit fris vormgegeven en op wetenschap­pelijke leest geschoeide kookboek staat boordevol gemakkelijke, gezonde maar vooral fijne recepten ter voorkoming van met name hart- en vaatziekten, nieraandoe­ningen en herseninfarcten.

Hartstikke lekker laat zien welke ingrediënten gemakkelijk te vervangen zijn voor gezondere varianten zonder concessies te doen aan smaak. Een verrassend lekker kookboek met ruim honderd recepten – niet alleen voor hart- en andere patiënten, maar voor iedereen: jong en oud, kerngezond en een beetje of chronisch ziek."

Hartstikke lekker
Auteur(s):

Uitgeverij:
Fontaine Uitgevers

Pagina's: 192
Jaar van uitgave: 2015
ISBN-13: 9789059566194

Verkrijgbaarheid:
Dit boek is nog (in de boekhandel) te koop! Met onderstaande link kunt u het boek op internet op zoeken.




« Terug naar de boekenkast

Hartstikke lekker
(Kook)boek voor een zoutloos dieet
Mensen die minder zout willen óf moeten eten
2016-08-19 15:00:18