Smakelijk eten zonder zout

We hebben weer een nieuw zout-arm kookboekje gevonden...

Alles uit de braadschotel, geschreven door Dora Defesche.

"Een aloude kookwijze herontdekt: Braden en stoven in aardewerken potten! Dora Defesche schreef voor deze populairdere manier van eten bereiden dit Van Dishoeck-kookboek. Een voordeel is dat bij het bereiden van de maaltijd in zo'n aarden braadschotel weinig of geen vet gebruikt hoeft te worden. Ideaal dus bij het streven naar een ..." 

Lees verder >