Smakelijk eten zonder zout

Smakelijk eten zonder zout

ZOUTVERVANGERS?

Er bestaan helaas geen echte zoutvervangers.
Alleen kaliumzout (dieetzout) wordt weleens als zodanig benoemd. Echter hiermee moeten mensen vaak ook oppassen, omdat er véél kalium in zit. Patiënten met nierziekten of met bepaalde medicatie bij hartfalen kunnen hier ook veel problemen mee krijgen.
Om zoutloos eten een beetje aantrekkelijk te maken, kan gebruik gemaakt worden van verschillende kruiden.

Op de pagina 'Andere websites' staan verwijzingen naar websites met meer informatie over deze kruiden.

(Bron: diëtiste)


Zoutvervangers?
Natriumbeperkt dieet: Zoutvervangers?
Mensen die minder zout willen óf moeten eten
2011-07-12 10:37:44