Smakelijk eten zonder zout

Bij een verhoogde bloeddruk, een oedeem (vochtophoping) of bepaalde huidziekte is een natriumarm dieet op zijn plaats.
Dieet voor zoutarme menu's geeft een duidelijke uitleg van het hoe en waarom van een dieet en een nauwkeurige beschrijving voor het klaarmaken van natriumarme voeding. De vele recepten zijn nauwgezet gecontroleerd door een medewerker van het Nationaal Bureau voor de Voeding.